Terre Ferme Bio

Présentation

Près de 2 hectares de terrains dont une serre de 1000 m² lui permettent de cultiver de nombreuses variétés de légumes toute l’année en respectant la terre et le cycle de régénération naturel du sol.
Paillage et travail à la main garantissent une agriculture biologique, sans produits chimiques.

Terre Ferme produit donc de nombreux légumes tels que les courgettes, salades, radis, aubergines, une grande variété de tomates et de carottes…etc.
Des légumes moins communs sont parfois proposés tels que choux kale ou choux chinois.
Crystelle vous propose alors volontiers des idées de recettes simples et des conseils de cuisine judicieux.
Les soupes et coulis confectionnés par ses soins remportent un grand succès.
La Ferme cultive également des fraises en saison, de la verveine et des plantes aromatiques.

Production : légumes, soupes, coulis, verveine, plantes aromatiques.

Produits partenaires en boutique : jus de pommes bio, lentilles bio (Fidelaire), bière Boujou (Chennebrun), miel bio (Crulai), huile d’olive bio (Pyrénées orientales), quinoa (Epied).