Safranière de la Venelle du Moulin

Présentation

C'est au sud du département du Calvados, à environ 50Km de Caen, entre Falaise et Saint-Pierre-Sur-Dives, que se situe la safranière de la Venelle du Moulin.
La safranière est abritée dans une propriété datant de plusieurs siècles, bordée par la Dives, au cœur du village de Jort riche en découvertes archéologiques.

Elle permet la découverte d'un produit noble qui peut être utilisé de manière simple au quotidien, le SAFRAN.
Lors de visites ou sur rendez-vous en groupe Isabelle et Marc vous feront découvrir l'histoire et la culture du Safran.

Un magasin de vente à la ferme est également accessible (n'hésitez pas à appeler avant de venir), vosu y découvrirez la production de safran (Crocus sativus) et des produits dérivés entièrement confectionnés sur place (confitures, pâtes de fruits, moutarde ...)