Plantation Petite Rivière

Présentation

Nous avons sélectionné des espèces de poivres capables de prospérer sans chauffage ni serres, en favorisant un écosystème naturel qui respecte les sols et la biodiversité.
La plantation, qui repose sur des techniques d'éco-pâturage et d’agriculture écologique, accueille des variétés rares et précieuses, comme le poivre de Sichuan rouge et vert, le poivre de Tasmanie et le Sansho japonais, apprécié pour ses saveurs d'agrumes uniques.
En plus de cultiver du poivre, nous élaborons également nos propres produits dérivés, comme le sucre, le sel et des huiles aromatiques à base de poivre qui ajouterons une touche de complexité et de voyage à vos plats.