
Brécey, Manche
Moulin de Persard
Ouverture
- Lundi : 09:00-12:00 / 14:00-17:00
- Mardi : 09:00-12:00 / 14:00-17:00
- Mercredi : 09:00-12:00 / 14:00-17:00
- Jeudi : 09:00-12:00 / 14:00-17:00
- Vendredi : 09:00-12:00 / 14:00-16:00
- Samedi : Fermé
- Dimanche : Fermé
Adresse
Moulin de Persard50370 Brécey
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Producteur de farine
Présentation
Le Moulin de Persard continue à perpétuer les traditions, l'exigence et le savoir-faire ancestral des meuniers du Pays de la Baie du Mont Saint Michel depuis 200 ans et 8 générations.
Les blés sélectionnés par variétés 100% françaises sont récoltés dans les régions autour du moulin.
Dans la continuité, le moulin s'est également lancé dans l'agriculture biologique locale..
Le Moulin de Persard se fournit en blé auprès d’agriculteurs locaux.
Ils sont une quinzaine de Brécey, jusqu’à Villers Bocage, au plus loin.