Les Jardins de Simone

Présentation

Le projet des Jardins de Simone voit le jour sur une parcelle de terres agricoles de 7 hectares.

Le choix du bio est fait.
Un choix qui préserve la terre et qui s’avère être important pour les voisins de cette parcelle installée en plein cœur du village.
La ferme maraîchère produit des légumes, quelques fruits et des fleurs, souvent en petites séries, incluant des légumes oubliés.
Selon leur nature, les productions sont sous tunnel maraicher ou en plein champ.
Notre choix d’implanter des légumes, des fleurs, des bandes fleuries et des haies favorise la biodiversité.
La récolte est commercialisée auprès de restaurants ou de restaurateurs gastronomiques, dans des magasins de producteurs et en vente directe à la ferme.