Asnelles, Calvados
Les huîtres de Fanny et Charles
Ouverture
- Lundi : 09:00-12:00 / 14:00-18:00
- Mardi : 09:00-12:00 / 14:00-18:00
- Mercredi : 09:00-12:00 / 14:00-18:00
- Jeudi : 09:00-12:00 / 14:00-18:00
- Vendredi : 09:00-12:00 / 14:00-18:00
- Samedi : 09:00-12:30 / 14:30-19:00
- Dimanche : 09:00-18:00
Adresse
Zone ostréicole Les Roquettes14960 Asnelles
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Ostréiculteur
Présentation
Fanny, fille de pêcheur, et Charles dont le papa travaillait dans le Camembert, forment un jeune couple passionné du terroir, installé sur la base ostréicole d'Asnelles -Meuvaines depuis 2010.
A force de travail, ils ont gagné la médaille d’or au Salon de l'Agriculture 2019 en présentant leur " spéciale n°3".
Une huître bien charnue, dont les naissains grandissent dans des poches sur des tables, pour être vendue à 18 mois à d'autres ostréiculteurs médaillés.
Le reste de la production, produit d'exception, vous ne le trouverez que sur les marchés ou en vente directement à l'entreprise, circuit-court oblige.
Localisation
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