Les huîtres de Fanny et Charles

Présentation

Fanny, fille de pêcheur, et Charles dont le papa travaillait dans le Camembert, forment un jeune couple passionné du terroir, installé sur la base ostréicole d'Asnelles -Meuvaines depuis 2010.

A force de travail, ils ont gagné la médaille d’or au Salon de l'Agriculture 2019 en présentant leur " spéciale n°3".

Une huître bien charnue, dont les naissains grandissent dans des poches sur des tables, pour être vendue à 18 mois à d'autres ostréiculteurs médaillés.

Le reste de la production, produit d'exception, vous ne le trouverez que sur les marchés ou en vente directement à l'entreprise, circuit-court oblige.