
Carolles, Manche
Le Pain d'Antoine
Produits et services
- Local & de saison
- Végétarien & végan
Mode de commercialisation
- Commerce de proximité
- Livraison
- Marchés
Ouverture
- Lundi : Fermé
- Mardi : Fermé
- Mercredi : 11:00-12:00
- Jeudi : Marché de Carolles (matin)
- Vendredi : Marché de Bréville (17h30 19h)
- Samedi : Marché de Champeaux (matin)
- Dimanche : Fermé
Adresse
23 rue de la croix paqueray50740 Carolles
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Artisan boulanger, Pain à l'ancienne.
Présentation
Partisan Boulanger et amateur d'histoire, Antoine Lefranc réalise du pain à l'ancienne au levain, pétri à la main, cuit au four à bois avec des farines locales moulées à la meule de pierre.
Il réalise également des conférences sur le pain au moyen-âge et des visites guidées de la Vallée du Lude de Carolles (et adore parler de lui à la troisième personne).