
Vannecrocq, Eure
La Ferme du Gros Caillou
Mode de commercialisation
- Vente à la ferme
- Lundi : 24h/24
- Mardi : 24h/24
- Mercredi : 24h/24
- Jeudi : 24h/24
- Vendredi : 10:30-12:30 / 14:30-19:00
- Samedi : 10:30-12:30
- Dimanche : 24h/24
Adresse
856 route de Cormeilles27210 Vannecrocq
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Producteur de porcs, jus de pomme, cidre et vinaigre balsamique de pommes. Distributeur automatique
Présentation
La Ferme du Gros Caillou élève des porcs sur paille, des poules pondeuses en plein air et cultive 3 hectares de vergers pour le cidre, le jus de pomme et le vinaigre balsamique 100% de pommes.
L ‘élevage des porcs s’effectue sur de la paille, dans le respect du bien-être animal.
Les porcs sont récupérés après sevrage dans un élevage voisin et sont engraissés pendant 6 mois avec exclusivement des céréales.
La viande est transformée à la ferme de la Houssaye.
Elle est proposée à la ferme ou dans les distributeurs en frais sous-vide ou en terrine.
Vous trouverez un distributeur automatique de pains cuits sur place ainsi qu' un distributeur automatique ouvert 7jr/7 et 24h/24 proposant leurs produits mais aussi ceux de producteurs locaux tels que de la viande, des volailles, du jus de pommes, des fruits rouges, du miel, du fromage de chèvre, des yaourts, du beurre et de la crème, des œufs et des plats préparés.
Des moutons paissent l’herbe afin d’assurer l’entretien naturel des pâtures.