La ferme des Noisetiers

Présentation

Spécialisés dans la fabrication de produits laitiers fermiers et crèmes glacées près de Rouen, Elise et Mickaël Héron vous accueillent avec plaisir à la Ferme des Noisetiers pour vous faire découvrir leur travail et leurs produits.
La Ferme des Noisetiers est située à Bois-Himont, près de Rouen et d'Yvetot, dans le département de la Seine-Maritime.

Elle vous propose un grand choix de crèmes glacées onctueuses, de délicieux sorbets et de gâteaux glacés 100% maison, directement à la ferme.
La Ferme des Noisetiers, c’est aussi la production et la vente de beurre et autres produits laitiers fabriqués à la ferme.

Soucieux de fournir à leurs clients des produits de grande qualité, riches en saveurs, ils utilisent uniquement des ingrédients naturels et n'ajoutent ni colorant artificiel, ni conservateur.

Lait entier, crème, sucre, jaunes d'œufs et arômes naturels pour la glace. Fruits, eau et sucre pour les sorbets.

Le lait et la crème proviennent directement de la ferme. Les fruits utilisés ont, quant à eux, été soigneusement sélectionnés, principalement chez les producteurs locaux en qui ils ont toute confiance.

Exploitant depuis 3 générations de vache laitière de race normande principalement, Elise et Mickaël Héron assure la transformation de leur lait fermier de grande qualité en glace mais aussi en crème, en beurre, en yaourts et en faisselles.

Pour obtenir un lait aussi goûteux que crémeux, les vaches sont nourries à partir des céréales et herbages de l'exploitation.