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Saint-Jean-d'Elle, Manche
La Ferme des Glycines
Produits et services
- Bio
Adresse
18 Fontaine Rose50810 Saint-Jean-d'Elle
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Producteur de yaourt bio en poche
Présentation
La Ferme des Glycines fabrique du yaourt bio fabriqué à la ferme avec le lait frais du jour.
Du bon lait entier de vaches normandes nourries d’herbes et de fourrages bio.
Une transformation du lait bio en yaourt juste après la traite, directement à la ferme pour un maximum de fraîcheur !
Une recette avec 2 ingrédients seulement : du lait entier et des ferments et dont le goût et la texture évolueront en fonction des saisons.
Le savoir-faire artisanal d’Eric, éleveur laitier bio depuis 2010 en Normandie.
La Modernité de la "Yaourterie" notre outil de transformation à la ferme où tout a été pensé pour respecter la fraîcheur du lait bio, proposer une recette unique tout en garantissant un haut niveau de qualité et de sécurité alimentaire