La Ferme de Caillouet

Présentation

Spécialisée depuis plus de 50 ans dans la production porcine avec un savoir-faire reconnu, La ferme de Caillouet, située en Normandie, vous propose de découvrir sa charcuterie, ses viandes et produits du terroir.

Le confort des animaux est une priorité à laquelle nous attachons la plus grande attention. Les porcelets naissent au sein de notre exploitation et les truies sont élevées sur la paille.
Ce mode d’élevage traditionnel confère à la viande un goût, une onctuosité et une saveur incomparable, les animaux disposent de trois fois plus de place qu’un porc standard.
Ils retrouvent ainsi leur instinct naturel d’animaux fouisseurs et peuvent se débattre naturellement.
L’hygiène et la propreté des bâtiments ont une place importante afin de travailler au quotidien dans un environnement agréable et confortable.

Depuis 2010, nous avons entrepris une démarche technique et sanitaire afin de supprimer tous les antibiotiques depuis la naissance et pendant toute la phase d’élevage des animaux.
Ainsi, nous pouvons vous garantir un porc sans antibiotique.

Retrouvez nos produits à la ferme ou à la ferme du village à Biéville-Beuville du lundi au samedi