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- La chèvrerie d'Eliss
Crollon, Manche
La chèvrerie d'Eliss
Ouverture
- Lundi : Fermé
- Mardi : Fermé
- Mercredi : 16:30-18:30
- Jeudi : Fermé
- Vendredi : 16:30-18:30
- Samedi : 10:00-12:00 / 16:30-18:30
- Dimanche : 10:00-12:00
Adresse
9 route de, La Serandière50220 Crollon
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Producteur de fromage de chèvre
Présentation
Aurélien et Delphine élèvent 75 chèvres dont ils transforment l'intégralité du lait en une gamme variée de fromages et faisselles.
En venant vous approvisionner à leur boutique, vous pourrez accéder en visite libre à la chèvrerie, ainsi qu'à la salle de traite dans laquelle une aire sécurisée d'observation a été aménagée.
Le laboratoire est visible depuis une baie vitrée extérieure.
Et c'est avec beaucoup de plaisir et de passion qu'Aurélien et Delphine vous expliqueront leur mode de production et de fabrication.
Localisation
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