Fromagerie Villiers - Au rendez-vous des Normands

Illois, Seine-Maritime

Fromagerie Villiers

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  • Produits laitiers
  • En circuit court

Produits et services

  • Local & de saison
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Ouverture
  • Lundi : 08:00-13:00
  • Mardi : 08:00-13:00
  • Mercredi : 08:00-13:00
  • Jeudi : 08:00-13:00
  • Vendredi : 08:00-13:00
  • Samedi : Marché d'Aumale
  • Dimanche : Marché de Blangy-sur-Bresle

Adresse

1bis les Communes rue du Château - Coupigny
76390 Illois






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Fabrication de fromage Neufchâtel AOP

Présentation

La Fromagerie Villiers située près de Neufchâtel-en-Bray, à Illois, dans le Pays de Bray, est spécialisée dans la fabrication et la vente de fromage de Neufchâtel depuis 6 générations.

Doyen des fromages normands, le Neufchâtel AOP peut revêtir plusieurs formes : la briquette, la bonde et la célèbre forme de cœur.

Afin d'encadrer au mieux la fabrication du Neufchâtel, la fromagerie est soumise au cahier des charges rigoureux de l’appellation d’origine protégée, aussi appelée AOC en France : appellation d’origine contrôlée.

Vous pourrez également découvrir leurs autres fromages comme Le Breslois et la gamme des Oreillers, issus de leur production (Oreiller de Noix, Oreiller de Ciboulette et Oreiller d'échalote).

Localisation

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