Fromagerie des trèfles

Présentation

Loin du tumulte de l’industrie et de la grande distribution, les fromages de Dominique Carpentier sont 100% faits mains, affinés sur place avec des saveurs et des produits différents fabriqués à partir des animaux de son élevage.
Des produits qu’il propose à la vente dans son chalet de montagne, à la façade rétro comme dans les anciennes usines.
Le mot Fromagerie y est même dessiné à la brique dans le silex, combinaison typique de l’habitat cauchois.
Présent sur les marchés locaux de Grémonville (1er vendredi du mois), Yvetot (samedi matin) , Dominique Carpentier propose également ses produits sur commande ou en vente direct à la ferme le samedi après-midi.

Venez découvrir notre production :
des fromages de chèvre : frais, nature ou à l’ail des ours et la tomme affinée 2/3 mois
des fromages au lait de vache : “Le P’tit Ectotais”: tomme affinée 2/3 mois et la tomme du moment, à découvrir !
ses fromages de brebis : tomme affinée 2/3 mois

Le producteur vous accueille avec plaisir dans sa boutique au look atypique.

Vente sur commande par téléphone: Le Ptit Ectotais/Fromage frais et tomme affinée