Ferme du Champ Secret

Présentation

Petite tranche de Normandie, la ferme du Champ Secret se situe dans le département de l’Orne.

Au cœur du bocage domfrontais, elle est typique de part ses paysages vallonnés, ses pommiers et poiriers ainsi que ses vaches normandes.
Le Camembert du Champ Secret est le seul à réunir les signes officiels de qualité Bio, fermier et AOP et fabriqué au lait de foin.

Le terme «fermier» garantie quant à lui :
• un lait produit et transformé en camembert sur place,
• un processus de fabrication qui relève de notre statut : Patrick installé en GAEC depuis 40 ans et Maurice depuis 3 ans assurent la responsabilité en tous domaines
• ainsi qu’un camembert commercialisé sous notre nom.

100% certifiée agriculture biologique, ce label atteste l’absence totale de produits chimiques sur notre ferme, du champ jusqu’au camembert.
Mais produire Bio, c’est aussi assurer le bien-être de nos animaux et contribuer au maintien de la biodiversité.

100% certifiée agriculture biologique, ce label atteste l’absence totale de produits chimiques sur notre ferme, du champ jusqu’au camembert.
Mais produire Bio, c’est aussi assurer le bien-être de nos animaux et contribuer au maintien de la biodiversité.

Le lait de foin, garantit l’absence de fourrage fermenté sur toute la ferme : c’est une façon de revenir à l’alimentation des vaches la plus traditionnelle possible (herbe pâturée et foin exclusif)