Ferme d’Ottawa - Au rendez-vous des Normands

Duranville, Eure

Ferme d’Ottawa

  • Producteurs
  • Produits laitiers
  • En circuit court

Mode de commercialisation

  • Vente à la ferme
Ouverture
  • Lundi : Fermé
  • Mardi : Fermé
  • Mercredi : 15:00-18:00
  • Jeudi : Fermé
  • Vendredi : Fermé
  • Samedi : 09:30-12:30
  • Dimanche : Fermé

Adresse

La Chaussée
27230 Duranville






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Producteur de fromages et yaourts de chèvre

Présentation

La ferme d’Ottawa est une petite ferme à taille humaine située en Normandie sur la commune de Duranville.

J’y élève une 60aine de chèvres Poitevine, qui est une race de sauvegarde.
Elle a de nombreux atouts dont sa rusticité et sa qualité fromagère incomparable.
Son lait est particulièrement doux, et devient plus goûteux en étant affiné.

Les chèvres sont nourries principalement à l’herbe.
J’ai un système qui est très respectueux de la nature ainsi que de mes animaux.

Je transforme la totalité de mon lait sur la ferme en fromage frais, demi affiné, tomme et yaourts

Localisation

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