Biscuiterie Jeannette

Présentation

Flashback : C’est en 1850 à Caen qu'est créée, par Pierre Mollier, la Biscuiterie Normande, qui se spécialisera dans la fabrication haut de gamme de biscuits avec des matières premières provenant de Normandie.

La Biscuiterie sera très vite reconnue pour la qualité de ses produits et obtiendra de nombreuses récompenses dont la médaille d’argent lors de l’Exposition Universelle de Paris en 1900.

Les années 90 sont difficiles pour la biscuiterie, ponctuées de hauts et de bas.
Toute la société s’engage dans un long combat pour conserver son outil de production et son savoir-faire.

C'est en 2015 tel le Phoenix qui renaît de ses cendres, la Biscuiterie Jeannette retrouve une nouvelle vie grâce aux salariés, à leur combat pour ne pas perdre leur emploi et leur outil de travail mais aussi à leur volonté de faire vivre un savoir-faire de plus de 150 ans.

Grâce aux contributeurs qui croient depuis le début au projet de relance de monsieur Viana.
Grâce aux partenaires, entreprises qui nous ont apporté leur soutien.
Grâce à vous, chers clients. Merci de votre confiance.
C’est tous ensemble que nous faisons et ferons vivre Jeannette.

Elles sont, aujourd’hui, principalement vendues dans le magasin d’usine à Colombelles et distribuées partout en France.